上級農業コースのオープン講座が行われました

9月22日（木）、上級農業コースのオープン講座が行われました。

講師の原田正さん（ニセコあした農研代表）が、2時間にわたって、
「山ろく農業丸かじり講座」と題し、
ニセコ羊蹄山麓の農業の概要、作物概論、地産地消のススメ、農業雑学事典、など、
専門的な内容を、3名の受講生に、幅広く多岐にわたって具体的に講義しました。

休み時間には、
山ろく産のお米の試食を行いました。
今年とれた「ユメピリカ」と「ナナツボシ」を講座会場で炊飯し、
炊きたてを試食、食べ比べました。
専用のチェックシートを使い、五感のうち四感を使ってトライしました。

上級の農業コースの今後の日程は、次の通りです。

実技実習
　●日時：10/8（土）10:00集合～12:30解散（その後個別の質問OK）
　●場所：船場農園（京極町）に直接集合
　●実習内容：農業体験ガイドツアーの実際、その他
　　　　　　（当日は、船場農園に100名を超える体験ツアーが入っていますので、
　　　　　　　そのガイドの様子などを実際に見学します。
　　　　　　　その後、レクチャーを行います。
　●講師：松橋秀人さん（マルベリー代表／当研究塾の塾長）
　●緊急連絡先：事務局の携帯電話
　●雨天時：少雨決行
　●所持品等の注意：
　　・防寒具、雨具、服装は野良着、
　　　メモ帳と筆記用具、飲み物、携帯食など適宜

※現地でのプレゼンテーション（10/16）の要領については、
　現場実習終了後、現場でご案内いたします。

※当日、非受講者による現場実習の見学も可能です。

日時: 2011年09月23日 18:30